FRENCHIE'S TACOS

 

Des produits soigneusement sélectionnés

 

Une maîtrise des processus de fabrication  

 

Préparation des tacos et burgers à la commande

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Frenchie's Tacos procède à la découpe manuelle de ses produits et prépare ses tacos et burgers à la commande pour plus de fraîcheur. Toutes les recettes sont élaborées à partir de produits de qualité et servies rapidement pour préserver leur chaleur et leur bon goût.

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Chaque menu est préparé avec soin, à la commande, dans le strict respect des normes de qualité. Généreusement servis, les tacos et burgers sont cuisinés avec du pain et de la viande 100% bœuf  et 100% muscle.

 

Nos pains bun’s brioché gourmet sont fabriqués avec du blé 100% Français !

Nos pains burgers Toast et sandwiches sont également Français, fabriqués en France.

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Nos pommes de terre ? Des bintjes et parfois selon la récolte : Manon, Agria, Rosa Vitelottes ou Charlotte, il s'agit toujours d'une pomme de terre à chair farineuse. Elles sont moelleuse en leur coeur et croustillante à l'extérieur.

Nos fromages sont tous rigoureusement sélectionnés et tous Français.

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Propreté des équipements

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Des contrôles réguliers sont effectués par nos équipes pour vérifier l'hygiène du point de vente et la propreté des équipements. Toute personne intervenant en cuisine se soumet à un lavage des mains rigoureux. 

 

L’ensemble du personnel du restaurant Frenchie's Tacos est formé aux processus de l’enseigne pour assurer une qualité optimale de nos produits.

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Nos restaurants à Cournonterral et Montpellier sont managés par une personne titulaire de la formation obligatoire « hygiène »

(Décret n°2011-731 du 24.06.2011).

De plus, nos restaurants Frenchie's Tacos utilisent la méthode HACCP pour assurer l’hygiène des aliments.

 

Livraison de tacos et de burger à domicile

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Pour la livraison à Cournonterral, Cournonsec et Montpellier, les commandes sont placées dans un sac protecteur et dans un sac isotherme afin de maintenir les produits à bonne température.

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Nous roulons à l’électrique, Tous nos scooters de livraison sont électrique!

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