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FRITES FRAÎCHES MAISON
Accompagnement naturel du Tacos et du Burger, nos frites maison taillées fraîches chaque jour sont cuites en deux bains. Nous utilisons des pommes de terre de qualités préparées minute à chaque service.
Nos pomme de terres ?
Des bintjes, (la référence) et parfois selon la récolte: manon, agria, rosa vitelottes, ou charlotte mais une pomme de terre toujours à chair farineuse, moelleuse en son coeur, croustillante à l'extérieur.